Maomé López ( Facebook ).

Os trabalhadores imigrantes de uma padaria no Upper East Side que desafiaram com sucesso os seus empregadores sobre condições de trabalho injustas terão a sua história documentada num próximo filme.

A mão que alimenta segue Mahoma López e seus colegas de trabalho enquanto eles assumem a gestão do Hot and Crusty Bagel Café.

Um teaser do documentário foi postado em O jornal New York Times site ontem. No Peça de Op-Docs , López afirmou que muitos empregadores contratam imigrantes porque estão cientes de sua situação e a usam contra eles.

Quando você pede para receber pelo menos um salário mínimo, eles ameaçam ligar para a Imigração, disse ele. Os consumidores querem comprar alimentos orgânicos e preocupam-se com a forma como os animais são tratados. Mas por que esses mesmos valores não são aplicados às pessoas?

López veio do México para a América quando tinha 18 anos. Os imigrantes fazem esta cidade funcionar, disse ele. Esta luta começou com os trabalhadores imigrantes, mas trata também dos direitos dos trabalhadores que são cidadãos deste país.

Quando os advogados de Hot and Crusty disseram aos funcionários que não negociariam com eles porque não pertenciam a um sindicato, os trabalhadores formaram o seu próprio. López disse que os proprietários do café, localizado na Rua 63 com a Segunda Avenida, fecharam seus negócios em vez de lidar com as queixas levantadas contra eles.

Em agosto de 2012, o sindicato iniciou piquetes na padaria. Eles permaneceram fora das instalações até que novos investidores compraram a Hot and Crusty, dois meses depois. Os novos proprietários assinaram um contrato com os trabalhadores, que lhes dava direito a férias e licenças médicas. Este desenvolvimento foi descrito como inovador.

Devido ao apoio que recebeu do movimento Occupy Wall Street, a greve foi apelidada de Occupy Bakery.

O documentário deverá ser lançado em 2014.

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