Ordens do médico: coma estes 8 alimentos para reduzir naturalmente o colesterol

Amêndoas crescem em uma árvore.

Amêndoas crescem em uma árvore.Foto de Justin Sullivan/Getty Images

A maioria de nós preferiria tratar naturalmente o colesterol alto, se possível. Mas dependendo do seu nível de colesterol, muitos médicos prescreverão medicamentos como estatinas. As estatinas podem ser eficazes na redução do colesterol, mas também podem causar efeitos colaterais adversos em alguns indivíduos. Em primeiro lugar, ouça sempre o seu médico e nunca pare de tomar a medicação sem consultá-lo, mas faça perguntas para compreender completamente todas as opções que podem ser úteis para reduzir o colesterol.

Uma opção é reduzir o colesterol de uma forma mais natural, nomeadamente através da alimentação. Se você precisar tomar medicação, faça-o. Mas também fazer mudanças nas escolhas alimentares pode ter um impacto positivo no retorno do colesterol aos níveis normais.

Aqui estão algumas possíveis opções dietéticas para redução do colesterol a serem consideradas:

1. Aveia

A aveia integral é um alimento nutritivo barato que traz muitos benefícios à saúde, incluindo redução do colesterol, mas também da pressão arterial, estabilização do açúcar no sangue e fornecimento de fibras para saciá-lo. A aveia contém fibras solúveis e insolúveis, mas a fibra solúvel contém um componente chamado beta-glucano, que é particularmente bom para ajudar a reduzir o colesterol LDL, o tipo ruim, bloqueando sua absorção. Use aveia em flocos à moda antiga, aveia de cozimento rápido ou aveia cortada em aço, pois contêm o grão inteiro. Evite aveia instantânea, pois ela não é considerada um grão integral e muitas variedades contêm aditivos desnecessários, como açúcar e sal.

2. Amêndoas e pistache

Esses profissionais que reduzem o colesterol contêm substâncias importantes para combater o colesterol alto. As amêndoas são ricas em ácido oleico, um ácido graxo ômega-9 que bloqueia a absorção do colesterol LDL e as amêndoas também contêm o aminoácido arginina necessário para a produção de óxido nítrico. O óxido nítrico ajuda a relaxar as artérias, diminuindo a pressão arterial e evitando que as plaquetas sanguíneas grudem nos vasos sanguíneos, o que poderia causar a coagulação do sangue, levando a um ataque cardíaco. Os pistaches são ricos em gordura monoinsaturada e antioxidantes, ambos substâncias saudáveis ​​para o coração. Juntos, amêndoas e pistache fornecem fibras e fitoesteróis que podem bloquear a absorção do colesterol alimentar. Como ambos contêm uma grande quantidade de gordura, o que significa mais calorias, um punhado por dia é tudo que você precisa.

3. Maçãs e Laranjas

Essas frutas comuns encontradas durante todo o ano contêm um ingrediente para baixar o colesterol chamado pectina. A pectina, uma fibra solúvel, dissolve-se parcialmente em água para formar uma massa gelatinosa que retém o colesterol. O colesterol retido é impedido de ser absorvido e retornar ao fígado e, em vez disso, é transportado para fora do corpo, ajudando a diminuir o colesterol LDL. Maçãs e laranjas também contêm uma classe de antioxidantes chamados polifenóis que podem aumentar o colesterol HDL, o tipo bom, ajudando a neutralizar a aterosclerose, o acúmulo de colesterol e outras substâncias gordurosas nas paredes das artérias. Você obterá mais benefícios de redução do colesterol comendo uma maçã inteira (com casca) ou laranja, em vez de beber seu suco.

Dentes de alho.

Dentes de alho.Foto de SAUL LOEB/AFP/Getty Images

4. Alho

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Uma meta-análise recente estudo mostrou que o alho parece ser clinicamente significativo na redução do colesterol total no sangue, além de melhorar ligeiramente o colesterol HDL. O alho tem uma notável capacidade de inibir a síntese do colesterol e suprimir a oxidação do LDL. Também mostrou outros atributos cardiovasculares de redução da pressão arterial e agregação plaquetária. O alho é geralmente seguro e tolerável para uso pela maioria das pessoas, mas pode causar gosto ou hálito de alho com leves efeitos colaterais gastrointestinais leves. Use alho fresco na culinária e consulte seu médico sobre o uso de extrato de alho.

5. Psyllium loiro

Esta erva é encontrada nas cascas das sementes e no laxante Metamucil. Destina-se principalmente a ser usado como laxante, mas também afirma reduzir o risco de doenças cardíacas ao tratar o colesterol alto e a pressão alta. Aqueles com colesterol alto leve a moderado parecem se beneficiar mais com níveis reduzidos de colesterol e são mais eficazes quando tomados com alimentos nas refeições. O uso de psyllium louro (Metamucil) também pode possibilitar a redução da dosagem de medicamentos para baixar o colesterol. O psyllium louro contém fibra solúvel e atua prendendo os ácidos biliares no intestino, excretando-os, fazendo com que o fígado retire mais colesterol LDL da corrente sanguínea.

6. Linhaça

A humilde semente de linhaça pode ser uma força motriz no combate ao colesterol alto. As propriedades promotoras da saúde da semente de linhaça são seu rico teor de ácidos graxos ômega-3 e sua alta concentração de lignina e fibra solúvel. A pesquisa mostrou que a linhaça parece reduzir o colesterol total e o colesterol ruim ou LDL. No entanto, não parece ter muito efeito no aumento do HDL, o colesterol bom. A linhaça pode ser comprada inteira ou moída. Qualquer um pode ser usado em vários métodos de cozimento, polvilhando em iogurte, smoothies, misturado em pratos de carne ou assado em pães e muffins.

Folhas de chá verde recentemente colhidas.

Folhas de chá verde recentemente colhidas.Foto de Chris McGrath/Getty Images

7. Chá Verde

Comumente utilizado como bebida, este produto vem da planta Camellia sinensis e o extrato pode ser feito a partir das folhas. Vários estudos epidemiológicos, clínicos e experimentais demonstraram uma correlação positiva entre o consumo de chá verde e a saúde cardiovascular pela sua eficácia no tratamento do colesterol elevado. O principal polifenol envolvido no efeito favorável do chá verde sobre os níveis lipídicos são as catequinas. As catequinas inibem as principais enzimas envolvidas na síntese lipídica e reduzem a absorção intestinal de lipídios, reduzindo assim os níveis de colesterol no sangue. Prepare uma xícara de chá verde hoje e aproveite os resultados vantajosos para a saúde que ele pode ter.

8. Feijão e Lentilhas

Por último na lista, mas não menos importante, essas leguminosas cheias de fibras são repletas de fibra solúvel, nossa amiga que ajuda a reduzir o colesterol LDL. Feijões e lentilhas são fermentados no cólon, dificultando a produção e absorção do colesterol. Eles também contêm uma variedade de fitoquímicos que evitam o acúmulo de placas que causam aterosclerose. Com baixo teor de gordura, são uma alternativa saudável à proteína animal, que contém a gordura saturada não tão saudável e pode ser usada em uma variedade de alimentos, desde sopas até adicionar ao arroz ou dentro de um burrito.

Samadi é um oncologista urológico certificado, treinado em cirurgia laparoscópica aberta e tradicional, e é especialista em cirurgia robótica de próstata. Ele é presidente de urologia, chefe de cirurgia robótica do Lenox Hill Hospital e professor de urologia na Hofstra North Shore-LIJ School of Medicine. Ele é correspondente médico do Medical A-Team do canal Fox News. Saiba mais em roboticoncology.com . Visite o Dr. Blog de Samadi em SamadiMD. com . Siga o Dr. Twitter , Instagram , Pinterest , e Facebook .